傢電市場低迷 廚電產品逆勢而上

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建材網】近兩年,彩電、冰箱、洗衣機等大傢電的銷售處於冰凍模式,但廚電產品卻逆勢而上,其智能廚電的井噴式發展給整個廚電行業帶來新的商機。日前,遵義晚報記者走訪城區蘇寧、國美等傢電賣場獲悉,智能廚電產品的智能細化色偷偷亞洲偷自拍視頻,時尚化、年輕化,重視售後服務及顧客體驗,加上多種促銷活動、降價讓利,消費者得實惠,銷量一路看漲。兩傢賣場的數據顯衛生示,今年1—7月,廚電產品銷量比去年同期增長18%—20%。
成套化智能控制亮點多
對於今年廚電產品的熱銷,方太廚電銷售人員毛女士介紹,嵌入式廚電產品,即油煙機、灶具、消毒櫃等廚房老三件,已不能滿衛生足大傢的需求。這就讓成套化趨勢慢慢顯現,新生瞭嵌入式烤箱、蒸箱、微波爐、燃氣熱水器、洗碗丁香五月綜合繳情綜合機等產品,它們的加入,讓做飯變得簡單,大傢對下廚有瞭興趣。
“新生的產品中,如蒸箱,它以衛生蒸氣加熱的方式,可以鎖住食物水分,健康吃食。”毛女士說,這類產品的單價多在六七千元,2013年上市後,安全她一年僅賣出7臺,但2016年1—7月,她已賣出16臺,其中蒸箱和燃氣熱水器占比70%,而且與過衛生去被動推銷相比,今年主動來詢問這類產品的市民增多。
不僅如此,記者瞭解到,今年是智能廚電的普及年,以油煙機為例,方太、老板、華帝等大品牌產品的智能化控制亮點多,如安全,它可根據炒菜的頻食品率,自動調節風量大小;感應異味超標後,能自動開啟抽風功能;一些產品還有自動巡航增壓模式,專門食品針對高層住戶使用公共煙道的,不串味、串煙。而微波爐的智能菜單,已細化到食物類別,如果大傢喜歡吃麻婆豆腐,隻需準備豆腐、配料,它能自動模擬美國黃色電影 食品該菜的溫度,不需要受油煙困擾。
煙機、灶具、消毒櫃是主力軍
記者在走訪中獲悉,油煙機、灶具、消毒櫃三個產品依然是廚電銷售的主力軍。食品蘇寧電器北京路店店長李婭麗說,2016年1—7月,這三樣產品的銷量比去年同期增長18%—20%,占比廚電市場的50%。
“今年購買嵌入式廚電的人食品越來越多,賣場上的廚電產品幾乎都是嵌入式的,不占空間,大多數是購買整套(油煙機、灶機、消毒櫃)。”國美電器遵義分公司總經理黃建光表示,現在消費者對體驗的要求提高瞭,必須看實物,在線上買的產品與自己在傢量的尺寸有差異,一些人買回傢後又要退換貨。
農村市場打開,城區追求新品
根據數據分析,今年因高庫存壓力,廚電品牌紛紛做促銷清倉。對此,記者采訪瞭美的廚電遵義地區經理茍知東。他告訴記者,高庫存的壓力的確存在,但僅是近兩年生產的產品。當時生產時,大傢都沒想到產品的淘汰率如此之快,以前,一個暢銷型號會持續兩三年,可近一年來,產品更新換代快,哪怕是去年才出的型號,也有可能變為滯銷品。這麼多產品積壓,勢必就會促銷去庫存,每次促銷,其銷量增長20%—30%,這對消費者來說也是利好食品消息,大傢可以買到便宜又好的產品。
今年廚電產品熱銷,與農村市場的打開分不開。茍知東說,從去年開始,他們就發現廚電產品發往城區周邊鄉鎮突然增多,今年的銷量更大,很多農民自己修瞭房,不滿足於傳統的燒火方式,也想“嘗嘗鮮”,一下子買七八千元的高端產品可能有些舍不得,但低端產品,如三件套3000多元的非常好銷。而城區衛生市民較青睞中高端新品,尤其是80後、90後,這類群體願意花錢買食品享受。
“我們做過分析,2013年,智能化產品市場食品占比不到20%,現在這類產品占比已高達50%—60%。”茍知東說,一般來買廚電產品的,80%都是裝修新房,今年新蒲新區衛生、馬傢灣一帶新房成交量高,他們發往這兩個地方的產品占比達40%。
茍知東表示,廚電品牌不僅是質量好就行,它用壞瞭如何保修?售後問題依然是各個品牌目前的重點。如:整衛生機5年保修、電機終生包換等都是對消費者後期的一個承諾。此外,如何讓80後、90後更加關註產品?外觀、造型也是這類人群購買產品的標準。而這些因素,很多品牌都在改善,如:美的油煙機弧形外觀、好太太廚電粉嫩系列等,這是品牌年輕化、時尚化的趨勢。

食品
Time:2020-05-27 10:55:57
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